Najlepšie a najhoršie jedlá, aké môže človek jesť



Najlepšie a najhoršie jedlá, aké môže človek jesť

Kľúč k hodnoteniu potravín

A = Jedzte tak často, ako vám vyhovuje
B = Jedzte každý deň, s mierou
C = Jedzte raz týždenne
D = Obmedzte príjem
F = Nebezpečenstvo pre verejné zdravie - bojte sa, veľmi sa bojte

Raňajky

Šťava
Vaše telo vo veľkých množstvách prijíma prírodné a pridáva cukor do džúsu, ktorý ho ukladá ako tuk namiesto spaľovania ako energia (ako by to bolo za normálnych okolností, keď konzumujete celé ovocie). Hodnotenie: D

Bagely
Každý bagel má dve strany a každá z nich predstavuje jednu porciu. Majte to na pamäti a je v poriadku dopriať si chuť na sacharidy. Pokiaľ však ráno cvičiť nebudete. V takom prípade zjedzte obe polovice, aby ste doplnili zásoby ochudobnenej energie. Hodnotenie: B

Margarín
Je nabitý trans-mastnými kyselinami, ktoré môžu zvyšovať hladinu cholesterolu. Lepte radšej maslom alebo voľbou bez tukov, ako je napríklad Smart Beat. Hodnotenie: D

Banány
Môžete to nazvať ovocie po ránu: Banány pomáhajú obnoviť draslík, ktorý opité dehydrované bunky potrebujú na boj proti kocovine. Hodnotenie: A

Citrus
Jedzte pomaranče a grepy a niekedy sa vám poďakujú kolená a lakte. Zdá sa, že diéty bohaté na vitamín C znižujú riziko niektorých degeneratívnych stavov kĺbov. Hodnotenie: A

Vajcia
Výskum ukazuje, že pred alebo po tréningu potrebujete asi 6 gramov esenciálnych aminokyselín, aby ste maximalizovali rast svalov. Čo je perfektné, pretože to je asi toľko, koľko nájdete v dvoch veľkých vajciach. Hodnotenie: B

Pšeničných klíčkov
Odhoďte kopček do jogurtu, smoothies alebo cereálií: Pretože je pšeničný klíčok nabitý vitamínom E, pomáha napraviť poškodenie svalových buniek spôsobené intenzívnym cvičením a umožňuje telu rýchlejšie sa zotaviť. Hodnotenie: B

Slanina
Pravidelnú slaninu prenechajte davu hostí. Vyberte si radšej kanadskú; má dvakrát viac bielkovín a polovicu tuku. Prepnite prepínač a môžete naraziť na známku slaniny až do B. Hodnotenie: C

Káva
Len do toho, nalej si pohár. Posledné údaje ukazujú, že čistá káva môže znížiť riziko cukrovky a zvýšiť výkon a vytrvalosť u dobre trénovaných športovcov. Hodnotenie: B

Obilniny s vysokým obsahom vlákniny
Štúdie ukazujú, že muži, ktorí často jedia otruby, sú šťastnejší, bdelejší a majú vyššiu energetickú hladinu ako muži, ktorí ich nejedia. Ovsené vločky sú rovnako silné a drasticky zvyšujú prísun paliva do pracujúcich svalov. Hodnotenie pre oboch: A

Detské cereálie
Niektoré značky sa skladajú z takmer 45% cukru. Ak má vaša obľúbená krabica na zadnej strane komiks, skontrolujte štítok so štítkom výživy! Ak je v jednej porcii 8 g cukru alebo menej, ste v poriadku. V opačnom prípade je čas tohto tigra ukončiť. Hodnotenie: C.

grilované kura

Obed

Fast-food hamburgery
Keď ohromných 64% kalórií pochádza z tukov, ani premena na trh s nízkym obsahom sacharidov nedokáže z tejto dojnej kravy urobiť zdravé jedlo. Plavba domov a grilovanie vlastných. Hodnotenie: F

Tvaroh
Áno, je čerpaná vápnikom a bielkovinami, ale tento hrudkovitý syr nie je taký zdravý, ako si možno myslíte. Šálka ​​tvarohu obsahuje 918 mg sodíka - viac ako 35% zdravého denného príjmu solí - takže ak máte vysoký krvný tlak, obmedzte jeho príjem. Hodnotenie: B

Paradajky
S iba 35 kalóriami a 40 percentami vášho denného vitamínu C za kus - plus množstvo rakoviny, ktorá bojuje proti lykopénu v každom sústu - sú paradajky jednou z najlepších druhov zeleniny, ktoré môžete jesť, aj keď sa musíte uchýliť k tomu, aby ste ich dostali ako omáčku na svojom plátku . Hodnotenie: A

Pizza
Talianske dokumenty nedávno zistili, že chlapci, ktorí jedli malú 6-palcovú pizzu raz týždenne, mali o 22% nižšiu pravdepodobnosť, že utrpia koronárnu chorobu ako pacienti, ktorí sa týchto vecí len zriedka dotkli. Hodnotenie: C.

Chili
Drive-up chili je dobrým zdrojom bielkovín a sacharidov s pomalým uvoľňovaním. Je to tiež vynikajúci zdroj vlákniny. Jednorázová šálka obsahuje takmer 10 gramov vlákniny alebo vlákninu čistiacu chuť k jedlu. Hodnotenie: B

Subs
Mäso udržujte chudé, zeleniny dostatok, vyhýbajte sa zálievkam nabitým majonézou a táto loď je na svete. Hodnotenie: B

Kura
S obsahom 27 g bielkovín na 3-oz prsia bez kosti a s kosťou je kurča jednou z najlepších svalových jedál na stehnách. Hodnotenie: A

Hranolky
Sú to nové rakovinové tyčinky? Možno vďaka kombinácii vyprážania a vyvolávača rakoviny nazývaného akrylamid v každom vyprážaní. Hodnotenie: F

Špenát
Železo v špenáte je prísadou pre vaše šľachy a pomáha obnoviť svalové tkanivo, ktoré trhá silový tréning. Hodnotenie: A

Jablká
Jablko denne by mohlo zabrániť hackerskému kašľu. Štúdie ukazujú, že jablká pomáhajú pôsobiť proti škodám spôsobeným vdýchnutým cigaretovým dymom. Hodnotenie: A

Cibuľa
Cibuľa bohatá na kvercetín pomáha bojovať proti šedému zákalu, rakovine a srdcovým chorobám. (Ale buďte opatrní! Nerobia veľa pre váš spoločenský život.) Hodnotenie: B

nachos
Pravidelne zamieňajte štiepky za pečený syr s nízkym obsahom tuku, pridajte do nich trochu salsy, fazule a guacu a zlostný stret čipsov a syra sa vykúpi skvele. Hodnotenie: C.

Sushi
Chcete pôsobiť inteligentnejšie? Objednajte si sushi. Druhy tukov nazývané EPA a DHA v tučných rybách, ako sú lososy, sú dôležitými zložkami mozgu a spermií. Takže ste zakrytí bez ohľadu na to, s ktorou časťou tela myslíte. Hodnotenie: B

Tuniak
Štúdie ukazujú, že zvýšenie príjmu bielkovín na 1,4 g na kilogram telesnej hmotnosti pomáha naštartovať rast svalov. 3-oz plechovka tuniaka obsahuje 20 g - poskytuje veľkú ranu smerom k väčším zbraniam. Hodnotenie: A

Tmavá čokoláda
Vysoko kvalitné antioxidanty v kakau ospravedlňujú túto pôžitok, pretože pomáhajú oddialiť starnutie a zabrániť hromadeniu cholesterolu v tepnách. Stačí sa držať malých dávok. Hodnotenie: B

Turecko
Barflies, majte sa na pozore: Všetko, čo vás pri alkohole môže čakať, ako si cínujete zásoby zinku dole v pisoári, čo spôsobí, že sa vaša hladina testosterónu prepadne. Hltanie moriaka pomôže pokryť vaše straty. Svetlé mäso je dobrým zdrojom a má menej tuku ako tmavé. Hodnotenie: A

jahody

Občerstvenie

Maslovaný popcorn
Dokonale zdravé celozrnné občerstvenie sa pri oblievaní maslom alebo cukrom strašne pokazilo. Jedzte to obyčajne a má hodnotenie B. Hodnotenie: F

Čokoládové mlieko
Čokoládové mlieko môže byť jedným z najlepších nápojov na zotavenie po tréningu v okolí vďaka vysoko kvalitnej kombinácii bielkovín a sacharidov - dvoch živín, ktoré majú po náročnom cvičení dostatok. Hodnotenie: B

Muffiny
Znie to čnostne, ale pekárska medová hrozienka obsahuje takmer 500 kalórií a 25% denného tuku a sacharidov. Hodnotenie: D

Sardely
Vaša pizza by to mohla zhoršiť: Tieto malé striebristé ryby sú nabité esenciálnymi aminokyselinami, ktoré vaše telo potrebuje pre rast svalov, ale samy si ich nevedia vyprodukovať. Hodnotenie: B

Bobule
Zlúčeniny z čerstvých bobúľ fungujú ako Drano a zabraňujú hromadeniu zlého LDL cholesterolu vo vašich fajkách. Hodnotenie: A

Arašidové maslo
Nebojte sa tukového faktora. 2 700 kalórií (priemer pre aktívneho chlapa) umožňuje viac ako 90 g denne. Takže lyžičku z nádoby - stačí sa držať porcií veľkosti golfovej loptičky. Hodnotenie: B

Brazílske orechy
Chrumkanie niekoľkých z týchto amazoniek bohatých na selén môže pomôcť južne od vášho rovníka a znížiť riziko pokročilého karcinómu prostaty o 50%, uvádza štúdia Harvard. Hodnotenie: B

Praclíky
Veľký, mäkký praclík vám môže vrátiť späť takmer 500 kalórií. Desať krútivých tvrdých typov spôsobí polovičné škody, ale stále majú vysoký obsah solí. Hodnotenie: D

ryby a zelenina

Večera

Steak
Viete, že štíhle strihy sú dobré na vytváranie tlačenky. Štúdie však naznačujú, že hovädzie mäso môže prospieť aj vášmu mozgu. Je hlavným zdrojom kvalitného železa a zinku, živín dôležitých pre vnímanie, pamäť a uvažovanie. Hodnotenie: B

Kukurica
Kukurica je v porovnaní s mnohými jej spolužiakmi v uličke trochu výživovým nedostatkom. Pri hmotnosti asi 40 g na pohár je to tiež jeden z najviac sacharidovo ťažkých pohárov zeleniny, ktoré môžete jesť. Hodnotenie: C.

Ryby
Dajte si za cieľ jesť grilované alebo pečené ryby aspoň raz týždenne. Podľa nedávnej štúdie v časopise Circulation budete mať v porovnaní s jedákmi rýb, ktoré sa konzumujú raz mesačne, o 28% menšiu pravdepodobnosť nepravidelného srdcového rytmu. Hodnotenie: A

Chilli papričky
Zlúčenina zvaná kapsaicín, ktorá dáva chilli papričkám sústo, môže tiež pocítiť vašu chuť k jedlu a zvýšiť spálenie kalórií. Funguje to tak, že zvyšuje aktivitu vo vašom nervovom systéme. (Mlieko alebo jogurt majte po ruke, aby ste zabránili nadmernému spáleniu.) Hodnotenie: B

Cestoviny
Takže nie ste maratónec. Tvrdo zarobený sval stále potrebuje inzulín (anabolický hormón) na dodanie paliva, ktoré vytvára hmotu. Sacharid pre komplexné sacharidy, celozrnné a biele cestoviny sú v podstate rovnaké - pre celozrnnú vlákninu si vyberte celozrnný. Hodnotenie: B

Brokolica
Každá stonka chrumkavej zelenej brokolice obsahuje stovky zlúčenín nazývaných indoly a izotiokyanáty - výživový ekvivalent teflónu proti chorobe a chorobe. Hodnotenie: A

Chlast
Dobrá správa: Alkohol a steaková večera funguje ako ľahšia tekutina na váš metabolizmus. Zlá správa: je to tiež známy prostriedok na podporu brušného tuku. Kompromis: zostaňte pri víne alebo sa obmedzte na najviac dva jednorazové nápoje, okrem ovocných džúsov a sladkých miešačiek sódy. Hodnotenie: C.

Olivový olej
Olivový olej je pre vás dobrý z tisícky dôvodov. Je tu ešte jedna: udrží vás štíhly. Výskum ukazuje, že muži, ktorí si namáčajú chlieb v olivovom oleji, jedia v priemere o 25% menej ako muži, ktorí si vyberú maslo. Hodnotenie: B

Hrozno
Pravdepodobne najpracovitejšie ovocie bojujúce proti chorobám, aké môžete jesť. Nielen, že hrozno obsahuje resveratrol, ktorý pomáha rakovinotvorným bunkám, štúdie ukazujú, že obsahujú aj zlúčeninu zvanú pterostilbén, ktorá môže pomôcť v boji proti cukrovke. Hodnotenie: B

Fazuľa
Sú to potraviny Rodneyho Dangerfielda, ktoré si nevážia žiadny rešpekt, a to aj napriek bohatému prísunu antioxidantov, ktoré pomáhajú zabrániť starnutiu tela, aby nehrdzavelo ako vrakovisko. Aj keď sú všetky fazule dobré, čierna fazuľa je najsilnejším zdrojom antioxidantov. Hodnotenie: A

Baránok
Olympijské nádeje, berte na vedomie: 3-oz chudé jahňacie mäso obsahuje silnú dávku izoleucínu, leucínu a valínu s aminokyselinami s rozvetveným reťazcom, ktoré môžu u športovcov oddialiť únavu. Souvlaki, niekto? Hodnotenie: B

Rybie tyčinky
Ryby sa vydávajú za zdravé. Nenechajte sa oklamať: Mierne biele mäso sa s najväčšou pravdepodobnosťou pripravuje v kôre nasiaknutej tukmi. Hodnotenie: F

Divoká ryža
Technicky to nie je vôbec ryža. Ale čo? Divoká ryža je preplnená intenzívnou orieškovou chuťou. Je tiež plná vlákniny, ktorá šliape po chuti do jedla a núti vaše črevá spáliť viac kalórií. Nie je to zlé pre to, čo je v skutočnosti semená dlhozrnnej močiarnej trávy. Hodnotenie: B

Pre prístup k exkluzívnym videám s výbavou, rozhovorom s celebritami a ďalším, prihlásiť sa na odber YouTube!